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Montafoner Schriftenreihe 2001-002

Bibliografische Daten

fullscreen: Montafoner Schriftenreihe 2001-002

Strukturtyp:
Zeitschrift
Sammlung:
Bodensee Bibliotheken
Titel:
Montafoner Schriftenreihe
Publikationsort:
Schruns
Verlag:
Heimatschutzverein im Tale Montafon
Größe der Vorlage:
Online-Ressource

Persistente Url:
https://www.digishelf.de/piresolver?id=bsz407680497
Strukturtyp:
Ausgabe
Sammlung:
Bodensee Bibliotheken
Titel:
Montafoner Schriftenreihe 2001-002
Veröffentlichungsjahr:
2001-002-01

Persistente Url:
https://www.digishelf.de/piresolver?id=bsz407680497_2001_002

Artikel

Strukturtyp:
Artikel
Autor:
Keiler, Barbara
Titel:
Plazadels und Wächters Dieja Maisäß-Siedlungen im Gauertal
Beteiligte Personen:
Keiler, Barbara
Pfeifer, Klaus

Kapitel

Strukturtyp:
Kapitel
Titel:
III. Geschichte der Maisäßwirtschaft

Kapitel

Strukturtyp:
Kapitel
Titel:
1 Allgemein

Inhaltsverzeichnis

Inhalt

  • Montafoner Schriftenreihe
  • Montafoner Schriftenreihe 2001-002
  • Titelseite
  • Plazadels und Wächters Dieja Maisäß-Siedlungen im Gauertal
  • Titelseite
  • Inhaltsverzeichnis
  • I. Einleitung
  • II. Naturräumliche Grundlagen
  • III. Geschichte der Maisäßwirtschaft
  • 1 Allgemein
  • 2 Geschichte Plazadels und Wächters Dieja
  • IV. Bauliche Ausformung und Datierung
  • V. Objektkatalog
  • VI. Anhang

Volltext

bis zum Alpauftrieb und die Wochen nach dem Alpabtrieb zur Herbstweide 
in Tallagen um Mitte September bis Anfang - stellenweise, je nach Grasvor 
kommen - Mitte Oktober. Durch diese Dreistufenwirtschaft ist es dem Bau 
ern möglich, mehr Vieh zu halten. Gingen die Futtervorräte im Tal zu Ende, 
trieb man das Vieh auf den Maisäß, bevor es auf die Hochalpe gebracht 
wurde. Genauso verfuhr man im Herbst, bevor das Vieh endgültig Winter 
quartier im Tal fand. Im Unterschied zum Weidegang auf den Alpen wurde 
das Vieh auf den Maisäßen nachts eingestellt. Bis zur verkehrstechnischen 
Erschließung der Maisäßgebiete wurde die Milch an Ort und Stelle zu But 
ter und Käse verarbeitet, was sich vielerorts noch durch Inventar nachwei- 
sen lässt 19 . 
Abb. 7: Sennerei-Inventar 
Mit der immer geringer werdenden Bedeutung der Maisäßwirtschaft 
schwinden naturgemäß auch die authentischen baulichen Zeugnisse frühe 
rer Bauformen. Viele Maisäße werden lediglich als Sommerfrische genutzt 
oder als solche vermietet. Neuzeitliche Errungenschaften wie elektrischer 
Strom aus Solarzellen oder sanitäre Einrichtungen wie WC und Dusche sind 
immer häufiger zu beobachten. 
19 Beim Objekt "F" konnten noch verschiedene Utensilien wie Butterwiege (Raffl) u.a. festgestellt 
werden. 
16
	        

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Montafoner Schriftenreihe 2001-002. 2001-002-01.
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